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暖暖蛇知道"模寮咖啡",問起老闆娘Isa,這才知道取名"模寮"是為了營造在板模空間裡的感覺,

也因為身邊朋友們覺得很像台語"無聊"的諧音,"boring cafe 模寮咖啡就因此而名了。

女主人Isa和男主人光頭原本都在北部工作,光頭崇尚自由,嚮往海洋生活,常往台南跑,爾後甚至買了條船,

出海打魚,過著自己喜歡的生活,最後索性搬到台南,女主人也被"拖了下來"。模寮落腳於此,

有泰半的原因是"船停在安億橋下,離這裡很近",不禁令人莞爾,模寮外觀以板模、鷹架、冷氣銅管...等組合而成,

甚至有交流道的凸面鏡,真是有趣~^^





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店內。

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超大的海水缸,裡面是老闆的寵物。

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店內地板設計的意像為波浪,所以門口的幾張椅子也特別設計,讓椅腳長度可以貼合起伏的地面。

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超大的時鐘,背板就是門外凸面鏡的背面,不過和有方公寓一樣,還找不到能讓這麼大的鐘順利運轉的馬達。

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店後方的小空間。

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店內設計大多出自老闆之手,這些設計圖都是用小畫家完成的,真是太強了!

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不定期更換的menu。

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點了一杯肯亞AA (150元),中焙。雖然近來都喝淺焙較多,不過偶爾喝喝不一樣的也不錯。

老闆娘長期在北部咖啡館工作,豆子則是請台北朋友寄下來的。

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招待的瓜地馬拉‧薇薇特南果。

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這幾年很少到安平了,頂多到瑞比解解饞,每到假日總覺得全台灣有一半的人口都塞在安平了 = =

難得在安平鬧區中有這一方小天地,可以躲進歇息,謝謝Isa的招待了 ^^

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關於 模寮咖啡

地址:台南市安平區安平路121巷4-1號

電話:0963119068

時間: 週一 - 週四: 12:00 - 21:00  週五 - 週六: 11:00 - 22:00  週日: 11:00 - 21:00

(住宿可電話預約)

店家FB



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pepe 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

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  • ...

    pepe 於 2013/04/18 23:07 回覆

  • 悄悄話
  • 模寮 光頭
  • dear sir
    目前負責人已換我接手
    新聯絡電話0963119068
    模寮 光頭。。。謝謝~!!
    再麻煩您更改
  • 已更改,謝謝~

    pepe 於 2014/07/22 22:22 回覆