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這家拉麵店主打豚骨拉麵,就只賣湯麵與乾麵二種:豚骨拉麵200元、定番油拌麵150元,

店內的座位都是吧台席,座位不多,用餐時間也許會需要排隊,但很貼心的是,即便店內位子不多,

店內放置排隊等候椅子,除非店內的等候椅都被坐滿了,才會在店外排隊,不過若是一群人一起來,

店內雖有位子,還是得等人到齊才能入座。與友人各點了一種,豚骨拉麵的湯頭較為濃郁,卻不會膩口,

豚骨拉麵的叉燒肉份量很大又很厚,吃起來卻不會有討厭的硬嚼感,反而有些柔嫩,但定番油拌麵的叉燒肉卻稍嫌硬了些,

油拌麵似乎加了豬油、醬油與芝麻,嚐起來好香,但吃到最後便覺得膩口且鹹,自己較偏愛豚骨拉麵的味道。



PS.麵屋列與位在巷子裡的順風號距離真的好近,有興趣嚐鮮的朋友可以併到同一個行程~^^

 




麵屋列外觀。

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菜單。

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店內的小提醒。

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豚骨拉麵,200元。

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定番油拌麵,150元。

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《關於 麵屋列》

地址:台南市城隍街50號

時間:中午 11:30-14:00;晚上5:30-8:00 (週二休)


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