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新營的卡亞香草庭園餐廳,對我而言很有紀念性,因為這是開始寫部落格時所造訪的餐廳,

儘管已經好幾年沒去了,卻還是對卡亞印象十分深刻,那天晚上臨時決定到卡亞吃飯,

擁有自家停車場的卡亞,停車很方便。滿園的綠意包圍餐廳,庭園餐廳並非浪得虛名,

打開menu,各式各樣美味的香草美食盡入眼簾,真是難以下決定,涵蓋中西式餐點、義大利麵、石鍋拌飯等,

卡亞的香草調味都是選用自家種植的香草植物,例如香茅、迷迭香、羅勒等,以自然無色素、無味精為烹飪特色,

w因為吃過好幾次,很快的決定好要吃的餐點,而我則是猶豫再三,最後選了義大利麵做為當晚的主食,

這頓晚餐吃得開心也很滿足,香草調味的各式料理都很合我們的胃口,餐點價格均為套餐價格,

從濃湯、麵包、主食、飲料和甜點吃下來,肚子吃得好撐,價格也算合理,是我們會再訪的好店。

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濃湯,是南瓜濃湯,有南瓜香氣,卻不會濃稠的難以入口,湯頭香潤好喝。

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吐司,是抹上香草醬烤出來的,簡單的白吐司馬上變身為香酥好吃的烤吐司。

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烤雞羅勒青醬義大利麵,250元。以香草入菜,每一道餐點都很有特色,烤雞是將烤雞肉弄成一小塊一小塊,

小塊的份量約一口至二口大小,烤得很入味,青醬風味搭配烤雞肉也好美味,份量很多,

想吃飽又想試試新風味的人不妨點這道來嚐嚐。


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迷迭香烤孜然松阪豬,260元。選的是豬的精華部位-松阪豬,再加上自家種植的迷迭香、新疆的孜然等調味,

味道令w稱讚再三,香草飯的味道真好吃,一口飯、一口松阪豬肉的搭配,真是味覺的享受。

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綠豆薏仁湯,這是飯後甜點。

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飲料,選了紅茶和薰衣草蜜茶。

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《關於 卡亞》

地址:台南縣新營市東山路19巷19號 (台一線省道上)

電話:06-6331155

時間:11:00-22:00


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Posted by pepeh at 痞客邦 PIXNET Comments(1) Trackback(0) Hits(509)

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Comments (1)

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  • 謝謝您的分享^^(趕緊做筆記)...

    發現這裡有著許多的寶可以找呢....^^
  • 您的blog也很精彩~謝謝您的分享喔^^

    pepehreplied on 2009/11/03 08:57

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